Story
Maison de Karuizawa は、スイーツの形をした「物語」をお届けします。
あなたの大切な誰かに贈る小さな記念日のために。 そして、あなたのほんの少し特別なひとときのために。
そして、私たちは信じています。
フルーツとチーズが織りなす優しいひとくちが人と人との心をほどいて、「すべての人」が安心して味わい、楽しめる記念日がくることを。
物語のはじまり
Maison de Karuizawa のスイーツが生まれたのは、h.u.g-flower との静かな対話からでした。 「花を贈るようにスイーツを届けられたら」 そんな言葉が交わされた日を、わたしたちは今でも“ひとつの記念日”として覚えています。 花に触れるように丁寧に素材を扱い、時間を味方につけてじっくりと仕込む。 チーズとフルーツとを重ねてゆく、手しごとへのまなざしを分かち合いながら、香りや詩情の“余白”を大切にする感覚が、h.u.g flowerの美意識と重なりました。 季節の果実、なめらかなチーズ、軽井沢のゆるやかな陽射し、「いちばん美味しい瞬間」をそっとチーズケーキと瓶にとじこめて、だれかの「記念日」に寄り添うスイーツへ。 恋人との約束の日も、新しい暮らしのはじまりも、だれかに「ありがとう」を伝える小さな午後も、そのどれもが、わたしたちが想う「記念日」です。 h.u.g flower との出会いがわたしたち にとってのはじまりの記念日になったように、Maison de Karuizawaのスイーツが、あなたの記憶の中に、そっと灯るひとくちになりますように。
大切にしたいこと
『味わいの瞬間が記念日になるような商品設計』 ・素材の確かさ、からだへのやさしさ ・ギフトにふさわしい上質な品格と温かみあるデザイン ・ひとくちで記憶に残る、印象深い美味しさとストーリー
「忙しい毎日に、すこし立ち止まるきっかけを」
現代の生活は情報やタスクにあふれ、時間があっという間に過ぎていきます。そんな日常の中でMaison de Karuizawaのスイーツは“立ち止まる理由”を与えてくれます。ひとくち食べるだけで、心がふっとゆるむ。特別な日ではなくても、今日という日を丁寧に味わえる。Maison de Karuizawa は「今、このとき」を大切にするマインドフルな時間を提供します。
「たいせつな人への想いを伝え、届ける」
贈り物は気持ちを伝える文化。ひととの関係性が希薄になってきた今だからこそ“思いを込めたもの”を贈りたい。軽井沢の自然、手しごとの丁寧さ、素材へのこだわりが詰まったMaison de Karuizawaのスイーツは、“あなたのことを想って選びました”という気持ちが伝わるギフトになります。大切な人との距離を、やさしく縮めてくれる存在です。
「健康と幸福の両立を叶える選択肢」
グルテンフリーへの配慮や、素材や製法の質の高さは食への意識が高まる現代においてとても重要です。罪悪感なく、美味しさと満足感を楽しめるMaison de Karuizawaのスイーツは “からだを気づかう人の心も満たす”ギフト。「食べて幸せ」「贈って嬉しい」——その両方を叶えてくれる新しい選択肢です。
店舗情報
Maison de Karuizawa
| 所在地Location | 〒389-0102 長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢606-4-2F |
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